Ingredientes
Lo que necesitas
6 papas, 1 taza de leche, 1 taza de requesón, 2 cucharadas soperas de perejil picado, 1 cucharada cafetera de orégano, sal, pimienta
Preparación
Paso a paso
Cueza las papas con sal, pélelas y rebánelas. Mezcle el requesón con la leche. Engrase una cazuela y coloque una capa de rebanadas de papa, espolvoree con sal, pimienta y un poco de perejil. Cubra con la mezcla de leche y requesón. Repita hasta terminar con la mezcla y espolvoree con orégano. Tape la cazuela y caliente 15 minutos. Sirva enseguida.