Pescado en Mantequilla y Limón

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Lo que necesitas

En un molde refractario coloque 1/2 taza de mantequilla, una cucharada de jugo de limón, una cucharadita de sal, una cucharada de pimentón molido, 1/3 de cucharadita de pimienta y 2 dientes de ajo picados.

Meta el refractario al horno caliente hasta que se derrita la mantequilla y cuando empiece a hervir añada 3/4 de kilo de filetes de pescado. Déjelos 20 minutos a calor mediano y sírvalos bañados con la misma salsa.

Paso a paso