Ingredientes
Lo que necesitas
800 g crema (Lyncott)
250 ml leche
200 g azúcar
18 g grenetina
Salsa de frutas:
90 g azúcar
30 g fresas
30 g frambuesas
30 g zarzamora
Preparación
Paso a paso
1. Calentar en una cacerola la crema, la leche y el azúcar sin que hierva demasiado.
2. Incorporar la grenetina previamente hidratada en un poco de leche a la crema caliente.
3. Verter la mezcla en un molde y refrigerar.
4. Servir fría acompañada con la salsa de frutas.
Información adicional:
Porciones: 8
Dificultad: Fácil
Fuego: Medio
Origen: Italia
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de refrigeración: 3 horas
Tiempo total: 3 horas 15 minutos