Ingredientes
Lo que necesitas
Corte en trozos regulares 3/4 de kilo de filetes de cualquier pescado. Póngales sal y pimienta, 1 cebolla grande cortada en gajitos finos, 4 cucharadas soperas de mayonesa y 1 jitomate grande cortado en gajos.
Revuelva bien todos los ingredientes y déjelos reposar durante media hora en un refractario engrasado.
Hornéelo unos 15 minutos y sírvalo acompañado de papitas al vapor o de una ensalada verde.
Preparación