Ingredientes
Lo que necesitas
1 taza hojuelas de avena
3/4 taza leche
2 huevos
1/2 cucharadita canela
1/2 cucharadita polvo para hornear
1/4 taza azúcar mascabado
1 cucharada vainilla
1 pera
Preparación
Paso a paso
Mezclar en un tazón la leche, huevos, canela, polvo para hornear, azúcar mascabado, vainilla y avena.
Mezclar bien hasta integrar.
Dejar reposar 5–10 minutos.
Pelar la pera y cortarla en cubos pequeños.
Agregar a la mezcla.
Vaciar en moldes para cupcakes.
Hornear a 175°C durante 30–40 minutos hasta que estén dorados.