Ingredientes
Lo que necesitas
3 latas elote drenadas
3 huevos
1 taza azucar o una lechera
1 1/2 barras mantequilla
3 cucharaditas vainilla
1 taza harina de arroz
2 cucharaditas polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas bicarbonato
pizca sal
Preparación
Paso a paso
Licuar mantequilla, huevos, vainilla, azucar o lechera y elote.
Aparte mezclar harina de arroz, polvo para hornear, bicarbonato y sal.
Integrar ambas mezclas.
Vaciar en molde.
Hornear 60 minutos a 180°C.