Ingredientes
Lo que necesitas
125 grs de mantequilla
1 taza de harina
2 tazas de azúcar
1 taza de leche Clavel
2 huevos batidos (enteros)
1 cdita copeteada de royal
1/2 cdita de sal
1/2 cdita de canela
1/2 taza de nuez
Base: 4 manzanas grandes peladas y rebanadas finamente, 1/2 taza de azúcar, 1 cda de canela
Preparación
Paso a paso
En un refractario cuadrado se unta de mantequilla; se colocan las manzanas y se espolvorean con el azúcar y la canela.
Aparte se bate la mantequilla, se le agrega el azúcar y los huevos batidos, luego la harina cernida con el royal, la canela y la sal, alternando con leche Clavel y nuez picada.
Se vacía esta masa sobre las manzanas.
Se mete al horno a 175 °C 40 minutos o hasta que esté bien cocido.