Ingredientes
Lo que necesitas
4 chuletas de puerco
2 tz de pan molido
Ajo molido
2 tz de perejil picado
Sal y pimienta
Preparación
Paso a paso
Se revuelve el pan molido, el ajo y el perejil picado.
Se espolvorean las chuletas sobre esta mezcla y se hornean por 30 minutos.
Se acompañan con papas cambray cocidas y luego salteadas en mantequilla y poco romero.
El plato se sirve con espárragos también.