Pollo seco

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Lo que necesitas

Pollo
Mantequilla
Salsa de soya
Agua
Cilantro
Cebollitas de cambray (o cebolla en rodajas)
Arroz blanco

Paso a paso

Se lava el pollo y se fríe en poca mantequilla.
Ya que está doradito se le agrega salsa de soya y poca agua, y se tapa a que se cueza a fuego lento.
Se sirve con cilantro y cebollitas de cambray o rodajas de cebolla, y con arroz blanco.