Ingredientes
Lo que necesitas
1/2 kg de carne de puerco molida
1/2 kg de carne de res molida
Tomate
Cebolla
Chile jalapeño
Ajo
Zanahorias
Papas
Almendras
Preparación
Paso a paso
Se cuece con poca agua la carne y luego se fríe en la grasa que suelta el tocino.
Aparte se acitronan las verduras en poca mantequilla.
Luego se revuelve todo y se le agregan aceitunas, pasas y almendra picada si se desea.