Ingredientes
Lo que necesitas
2 tazas de crema para batir
1 lata de leche condensada
1/3 taza de cacao en polvo
Preparación
Paso a paso
En un bowl mezclar a mano con varillas la leche condensada y la cocoa hasta que no tenga grumos.
Aparte, en otro recipiente se bate la crema para batir hasta que forme picos.
Nota: el molde que se utilice para batir la crema debe meterse al congelador por lo menos media hora antes de utilizarlo, y también las varillas.
Ya que tenemos lista la crema, agregamos poco a poco la mezcla de cocoa y leche condensada y revolvemos con suaves movimientos envolventes con una espátula.
Vaciamos toda esta mezcla a un contenedor, de preferencia de metal, y congelamos por lo menos 6 horas o toda la noche.